Pourquoi cet article ?
Simplement parce que ce guide ne pourrait commencer que par le plus grand établissement hôtelier qu'il m'a été possible de découvrir, et surtout d'avoir eu cette chance d’y déguster un menu des plus sophistiqués, ce qui n’arrive que rarement, voire jamais dans une vie.
Cette devanture ne vous évoque rien ? Pas même un semblant d’idée ? Vraiment rien du tout ?!!!!

Il s'agit tout simplement de l'un des plus grands palaces au monde, et surtout français, puisque je parle du Ritz, célèbre établissement parisien, situé sur la non-moins célèbre Place Vendôme, réputée pour sa joaillerie. Ce palace a été tellement déroutant, pour nous, étudiants hôteliers, que je n'imagine la réaction du commun des mortels, n'ayant jamais ou peu mis les pieds dans des établissements hôteliers de quelconque standing.
Tant de splendeur dès l'entrée, une ambiance de cathédrale, du luxe a tous les étages, un personnel aux petits soins, les moindres détails sont scrutés pour que le client se sente au paradis.
Mais tout celà sera évoqué lors de mon prochain billet. Rendez-vous prochainement donc pour de plus amples détails sur ce repas majestueux dans l'un des palaces parisiens.